Selasa, 20 Maret 2012

Apa Menu Diet Terbaik untuk Penderita Diabetes


Apakah Anda perlu membayar seorang ahli gizi untuk memberikan Anda menu diet diabetes yang sesuai untuk Anda? Jika Anda punya cukup uang, kenapa tidak? Jika Anda ingin berhemat, insyaAllah tips di bawah ini bisa digunakan.

Coba ganti nasi dengan karbohidrat serat, seperti gandum utuh, roti, tepung whole wheat, beras merah, kentang, dan sereal. Jika cukup telaten, menghitung asupan karbohidrat yang Anda konsumsi dengan melihat panduan Glycemix Indeks (GI) bisa jadi ide yang menakjubkan
.
Selain karbohidrat serat, sayuran segar kaya serat adalah menu terbaik untuk diet diabetes, dan diantara yang terbaik untuk dikonsumsi adalah kol, mentimun, dan selada. Tak perlu memasaknya dengan campuran berbagai bumbu, cukup konsumsi mentah-mentah atau dikukus saja.

Juga, jangan lupa untuk mengonsumsi buah-buahan. jeruk, buah berri, tomat, dan buah mengkudu adalah yang terbaik. Bahkan, buah mengkudu memiliki kandung proxeronin yang mampu memperbaiki kerja pankreas dalam memproduksi insulin, jadi secara tidak langsung buah mengkudu ini mampu menekan kadar gula darah ke level yang paling rendah.

Variasikan diet diabetes Anda dengan protein rendah atau tanpa lemak. Protein yang boleh dikonsumsi seperti sirloin, daging ayam tanpa kulit, tahu, kacang kedelai, dan ikan panggang dan kukus. Hindari makanan kalengan, selain karena banyaknya zat pengawet yang terkandung dalam makanan ini, kandungan sodiumnya yang tinggi juga perlu diwaspadai.

Mengonsumsi makanan dengan sodium rendah dimaksudkan untuk melindungi ginjal Anda. Selain ginjal, menghindari sodium bisa mengurangi resiko darah tinggi. Jadi, diet diabetes ini tak hanya melindungi pankreas Anda, tapi juga melindungi organ Anda yang lain. Menarik bukan?

Tidak ada komentar:

Posting Komentar